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年,除了部分离家特别远的,一下子显得特别的冷清。郭三也不再上山,现在没有多少事情,用不着他再过来,也赶着在家和家里人团聚,这个年代的年味比起前世要重,因此不少人在过年的前十天就开始离开,庄里的短工,佃农,帮工都已经拿到工钱回家过年了。

    阿飞说干就干,整理好了自己的灶台,做了一个火堂,用石头垒砌起来一个火灶,不高,尺寸也不大,刚好够放一口锅,在厨房找了点菜,切好就带回到自己的小房放着,现在温度低,放在外面的蔬菜还可以保存,可惜的是这个世界还有没有大棚种植技术,能够生存的蔬菜太少了,切上一点点肉,托郭三买了些菜上来。

    处理完庄里的晚饭,人数少,做起来也快,带了些新鲜的菜回到自己家做饭吃。阿飞首先做了点辣椒酱,炒出来的辣椒就是香,在厨房做事就是好,可以卡点油,留下的佐料都进了阿飞自己的厨房,在山上捡了足够的柴火,晾干后就可以用了,这个冬天还是不错的,在寒冷的冬天吃火锅是最爽的事情。

    切肉真是一件难事,这刀实在太厚了,没有好的炼钢技术,也做不出什么好刀来,没有办法只能够尽量的切的薄一些,好在这里的海拔不是太高,水还是能够烧的很热,肉类食品很容易就煮熟了。在山下买的酸菜这次是要起作用了,用酸菜,辣椒酱,葱姜,草果,八角桂皮等做底料,香味随着水开就传到鼻子里,舒服,阿飞心中暗暗的给了自己一个赞。

    看着翻滚的锅底,阿飞没有再添加柴,开始放入野菜,来点茼蒿,下点荠菜,沾水自己配的,不错,味道好极了。

    “小飞子,小飞子开门。”听到门外的声音,阿飞有些奇怪,这个时候了,天色已经晚了,郭筝怎么会过来呢?

    阿飞无奈的放下手中的筷子,打开门,外面飘着一点点的雪,郭筝挤进门来,后面跟着五嫂,阿飞有些奇怪,今天有什么事情吗?“你在吃什么,好香啊。”郭筝不亏是吃货的鼻子,一下子就闻到了味道。

    “我在吃火锅。”

    “火锅?”这真是个新鲜的词汇,郭筝脑袋中一下没有反应过来,反而走到了火塘旁边,看着正在翻滚的锅,看到旁边的沾水和筷子,毫不客气的在锅里捞起一块肉,“好香。”郭筝含着烫烫肉,也不由的赞叹了一声。

    “五嫂,请进来。”阿飞这个时候能够说什么呢,两个人来了,自己也不能够拒之门外吧,将她请到火塘边,顺手搬过来一张自己坐的椅子,“五嫂请坐。五嫂,要不来点。”阿飞顺手拿来筷子和碗,然后开始配制沾水。“五嫂,吃的时候在这沾水里沾一下,味道会更好。”

    郭筝这才发现放在旁边的沾水,“小飞子,给我弄一个。”阿飞无奈的笑了笑,也做了一个给郭筝,然后自己找了一双筷子,接着吃起来。当煮好的肉片放入口中,除了鲜味还有沾水的味道,没有一丝的腥气,特别的舒服。“阿飞,你做的真不错。”五嫂点点头赞叹道。

    “我就说过了,阿飞是我们庄里最会做菜的一个,任何师父都比不上他,如果他出去开酒楼早就发财了。”郭筝边吃边说,嘴巴里塞得满满的,手一点都不慢,晚上都已经吃过了晚饭,但看到阿飞的火锅还是特别有食欲,五嫂也点点头,表示赞叹。

    “呵呵,多吃点。”阿飞嘴上这么说,其实心里特别郁闷,本来自己一个人享用的东西,被郭筝这个吃货享受了一半。阿飞将切好的鱼片也放在锅里煮,大冬天的弄点鱼多不容易,全被别人享受了。“五嫂,您们现在找我是有什么事情吗?”阿飞微笑着问道,慢慢的吃着锅里的东西。

    “当然有好事情才找你了,我可是求了我爹半天,才让五嫂带着我来找你的,三个天大的好消息,你听了肯定特别高兴。”吃了两块鱼肉,感觉胃口全部打开了,晚上就没吃多少,还好来到阿飞这里,才能够吃到这些好东西。阿飞看了看五嫂,看着她在点头,看来真的是有好事情发生,五嫂这个时候也被这种味道吸引,虽然晚饭已经吃了,不过好东西总是让人百吃不厌。

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