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笔下文学 www.xbxwx.in,最快更新八零美味人生最新章节!

    天一回暖, 日头也就跟着变长了, 林静好和张美兰推着车到公交站的时候, 天已经是亮的, 冬天的小灯派不上用场了,她收到了布兜里面,然后挂在车把上, 拿下煤炉上热着的暖壶,把水倒进竹筒饭下面的木板里, 没有了强烈的水蒸气冒上来, 林静好干脆直接盖上了铁板。

    竹筒饭这边收拾完,林静好把洗干净的铁板立在里面,拿出来一个玻璃罐子摆在木板上头, 玻璃罐子擦的锃光瓦亮, 盖的严严实实,里面的透着亮的蛋黄一个挤着一个, 看着有一种别样的俏皮。

    远远的,小红就瞧见林静好的三轮车, 哦不,现在应该说是小木板车。她忍不住的咽了一口口水, 又开始泛馋了啊!三步做两步忙往跟前走, 这一走近,她才瞧见好记的招牌上有些变化。

    原本只有枣花酥和竹筒饭的招牌上又多了一个新花样, 一个一个小鸡蛋模样的小东西挨在一起, 脸上都画着表情, 有的笑有的害羞有的哭还有的发怒,看着可爱极了。

    难不成是,出新品了?

    作为一个资深好记吃客,小红非常了解林静好的习惯,她惯爱把吃食画在招牌上,于是立马奔上去,也没管三轮车前面是不是站着客人,上去那就是一嗓子。

    “是不是出新品了!!?”

    “吓死我了!!!”与此同时,站在摊位前面的客人差点跳了起来。

    林静好来的早,少说也有半个多小时,选择困难症青年今天到的也格外早,看见他的摊位就直接走了过来,瞧见出了新品,那是高兴的不得了,当下就要买。、

    可是,就在林静好问他,是要咸蛋黄口味还是牛奶蜜口味的时候,他懵圈了。

    为什么新品也是两个口味的?这不是欺负人吗?就不能只出一个口味吗?还是枣花酥最可爱了,呜呜呜。

    于是,他开始了长达半个小时的大眼瞪小眼,一会儿瞪瞪林静好,一会儿瞪瞪玻璃罐里面的咸蛋黄,好像那咸蛋黄能张开嘴,给他一点指示一般。

    开始,林静好还试图给他一些建议,他每每听了,都只是摇摇头,然后把手指放在嘴边,做出一副沉思的样子,林静好也就不再说话,就等着他……做出选择。

    小红的到来总算是打破了两个人的僵局,林静好看了看小红,又看了看选择困难症的青年,立马和小红说道:“是出新品了,好记鸡蛋仔。”

    “这是啥?”这名字小红实在是听不出来什么门道,鸡蛋……仔?

    “主要的配料是鸡蛋,做出来一个一个的圆圆的很可爱,就像是鹌鹑蛋一样,所以叫鸡蛋仔。”林静好手里面的铁板架在煤炉上面,小红这才看见,往常放铁板的位置上,今儿有些不一样。

    那铁板一开一合,是两块,中间连在一起,可以打开,上面是一个一个的小洞洞,凹凸不平,两块铁板合在一起,中间大概就是一个鹌鹑蛋的大小的空心,这玩意儿看着可真够新鲜的,她还是头一次瞧见。

    “有咸蛋黄口味和牛奶蜜两种口味,要尝尝吗?一毛钱十个。”林静好直接问小红,拖选择困难症青年的福气,半个小时过去了,她还没来得及做出一锅来……

    眼看着公交站开始上了人,她还计划着十里飘香呢。

    “来十个甜的!”小红几乎没犹豫的选了甜的,她一向喜欢吃甜口儿。

    “好嘞。”总算是开了张。

    看张美兰收了钱,林静好就拿了把小刷子,细细的沾了一点玉米油,把左边的十个铁板格子全部涂得泛了光。然后从下面拿出来一个铁勺,在里面的小白桶里面摇了一勺姜黄色的稠糊面粉水,从左到右,再从右到左,把格子填满,手一扣下面,那两块铁板就老老实实的合在了一起。

    瞧见林静好就像是变戏法一样,小红和选择困难症青年一块儿梗着脖子朝木板里面看,她也干脆不遮遮掩掩的,把干干净净的小白桶从里面拿出来,然后掀开盖儿,都是那稠糊的面粉水儿。

    不过,比起看,感受更强烈的是鼻子,从林静好掀开盖儿开始,就有一股浓郁奶香味儿飘进了他们的鼻子里面,感觉鼻窦里面都是甜丝丝的,嘴巴里面立马就蓄满了口水,小红不敢说话,她怕一开口,就变成了浩子。

    把小白桶收好,林静好抓着那两块铁板的把手,翻了个面儿,又冒出来一股焦糖味儿,这下,小红是真的忍不住了,她感觉自己的喉咙就没停止过工作,尽管一句话都没有说,但是却一直在工作。

    头一次看见这么安静的小红,林静好还有些不解的瞅了她一眼,见她两只眼睛都快发了直,她还是赶紧把鸡蛋仔做出来吧。

    翻面一分钟左右,林静好就扣动了扳手,打开了合在一起的铁板。

    也就在那一瞬间,奶香味,焦糖味,甜味儿,在整个公交站爆炸开来。

    “啥味儿啊?”等车的人忍不住的左顾右盼,咋来的这么突然,嘴巴里面好像蓄满了口水啊!

    “好香啊,牛奶?”

    “不像,牛奶没有这股子煎出来的焦味儿。”

    “是有点焦,但是为啥感觉甜甜的?”

    “是不是那边的摊子?”

    “好像是,过去瞅瞅。”

    ……

    比起那些客人,小红的反应才是真的吓了林静好一跳,老大不小的人了,一张嘴,竟然流出来一滴口水,好在她反应快,忙擦了去,才没有让公交站涌过来的客人看了笑话。

    “好……香啊。”

    选择困难症青年看着小红抱着牛皮纸袋子,里面的鹌鹑蛋大小的鸡蛋仔被挤出来一个在袋口,看着就想咬一口啊!糟,他也要流口水了。

    忙用手擦擦,他看着林静好说:“我要……”

    “甜的?”瞧他的模样,就像是被这甜香味吸去了魂儿一样。

    “十个咸的!”他说的一脸真诚,然后赶忙掏了一毛钱出来递给张美兰,对,他要吃咸的。

    “好……”林静好应下来,又拿出来一把毛刷,在铁板上刷了一层猪油,接着从另外一个小白桶里面舀了一铁勺面粉水,依旧是从左到右,从右到左,填满了十个格子。

    只不过,这一次,她没有着急把铁板合起来。

    拿过玻璃小罐,林静好用筷子从里面夹出来一点咸蛋黄,在每一个格子中间,都放进去一筷头,这才把铁板合起来,合起来的瞬间,立马翻了个面儿。

    咸蛋黄的味道随着翻面的瞬间传出来,一下子就冲淡了之前的奶香味,等铁板张开的时候,散去的奶香味儿彻底被冲没,和奶香味的舒缓不同,咸蛋黄的味道完全刺激着鼻窦和味蕾,让人忍不住想到那流出来的蛋黄心儿,想咬一口。

    林静好用筷子把粘连的部分分开,挨个装进小牛皮纸袋子递给选择困难症青年。

    他不似小红,接过去没有急着就吃,而是忍着口水,从里面挤出来一个小小的鸡蛋仔,仔细的吹了吹,然后伸出手来,从中间掰开。

    鸡蛋仔的外面是一层焦黄色,掰开以后的中心却是鹅黄色,松松软软的,一捏,还有些弹性,那咸蛋黄不偏不倚的在正中间,比旁边的颜色要深一些,又比表皮的颜色浅一些,三种颜色结合在一起,又冒着香味,他终于忍不住,一口就咬了下去。
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