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    当然蛋炒饭也不是那么容易,特别是炒出来的鸡蛋嫩和美味,通常都会加少许的水和盐。

    油量也要适量,放多了增加成本外,会不好吃。

    倒入饭要用锅铲背面压散,如果用锅铲刀口面打散米饭会将米饭打碎,口感变差。

    这些细节虽然小,可是没有注意的话,蛋炒饭的口感会十分差。

    这也是为什么,以前大街小巷都有炒饭馆,大部分生意都十分差劲,只有少部分顾客盈门。

    徐前和徐大娘听的连连点头,想不到看似简单的蛋炒饭里还有那么多学问,他们拼命的将知识记在脑袋里。甚至徐前还找了个小本子,将陆晨说的都记录下来。

    “这蛋炒饭并不复杂,剩下的是多炒,你们来试试。”陆晨微笑着解释道。

    徐大娘毕竟经常做饭,这方面比较精通,大约炒废两次炒饭后,做出来的蛋炒饭味道还不错。徐前就不行了,炒的鸡蛋要么煎糊,要么盐放多了。

    “没事,多做几次就行了,今天大家都累了,先回去休息吧。”陆晨见徐前有些着急不由安慰道。

    “我再炒几次就回去,我就不相信了。”徐前咬着牙说道。

    几天功夫,从以前的混混变成现在专注的徐前,陆晨微微愣了愣,微笑点了点头。

    转头一看,发现瑶瑶正跪坐在凳子上,伸直上半身,大眼睛目不转睛地看着锅里。

    “还没吃饱吗?”陆晨走过去溺爱的摸着她光滑靓丽的黑发。

    “吃饱了,肚肚好饱!可是好好吃啊!”小萝莉遗憾的拍了拍小肚子,又看了看那香喷喷的蛋炒饭,有些难过。

    那么多好吃的,能看到却又吃不下,吃货的痛苦莫过于此。

    “你呀,真是小吃货!”陆晨忍不住用手指点了点瑶瑶娇嫩的额头。

    “呜呜,谁叫粑粑做的炒蛋饭那么好吃。”瑶瑶嘟着嘴,抓住粑粑的手撒娇道。

    “那当然!我以后会给你做更多好吃的饭菜。”陆晨得意起来,被自己女儿夸奖,感觉真是棒极了。

    “太好了!”听到好吃的,瑶瑶又兴奋起来。

    带着女儿回到屋子里,做了一些简单的卫生,很快天色就黯淡下来。

    “嘻嘻嘻,我是毛毛虫!”洗漱完毕的瑶瑶兴奋的在被窝里钻来钻去,发出银铃般的笑声。

    “哇,好大的毛毛虫啊!”陆晨笑着坐上床,用手指戳了戳被窝里的毛毛虫。

    “嘻嘻嘻,好痒,好痒!”被子开始蠕动起来。

    细细算起来,她除了扮毛毛虫,还扮了小猫,小狗等一系列小动物。

    “好了别玩了,要睡觉了!”陆晨无奈的将兴奋的满脸通红,活力无限的瑶瑶从被子里抓出来。

    “再玩一会儿嘛!我还没扮小松鼠呢。”瑶瑶哀求道。

    “你看谁家的松鼠是在被窝里钻的?”

    “就扮一次!”

    “好好,但是扮完后就睡觉。”陆晨看到瑶瑶萌萌的模样,不由心软了。

    “太好了,粑粑万岁,我是小松鼠......咯咯咯!”见父亲同意,瑶瑶兴奋起来,抱着粑粑脖子来了个香吻,紧接着又钻进了被窝。

    好半响后,终于安静下来的瑶瑶缩在被窝里,露出个小脑袋说道:“粑粑,我要听新故事。”

    “新故事?那我给你讲个小熊维尼的故事怎么样?”陆晨想了想说道。

    “好啊,好啊!”瑶瑶大喜拍着手,缩进被窝里躺在粑粑手臂里。

    “好好,从前森林里有只布偶熊叫维尼,它有许多小伙伴,有跳跳虎,他最喜欢说的一句话就是今天的早餐是什么……”陆晨搂着安静下来的软软的小萝莉,讲了起来。

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